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Blog de Te y Cafe

  • INVESTIGACIONES SOBRE EL TE Y EL CAFE
  • Investigadores holandeses, bajo el liderazgo de la doctora Yvonne T. van der Schouw, Ph.D, encontraron recientemente que el consumo moderado de café y de té podría...


  • LA CATA DE TE
  • Ultimamente parece haber un redescubrimiento del té. En las revistas fashion y en las secciones gourmet o style de los diarios y revistas de negocios, circulan...


  • CATA DE TE
  • Cómo se cata un té

    Daremos algunos parámetros que se han de tener en cuenta para proceder correctamente:

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    • RECETA DEL TE HELADO CLASICO
    • Receta para preparar un te helado clásico

      1 litro de agua mineral.
      4 cucharadas de té negro.
      Azucar moreno integral.

      1. Calienta en un...


    • APLICACIONES TERAPEUTICAS DEL TE
    • Los estudios del laboratorio muestran que el

    • ACCION FARMACOLOGICA DEL TE
    • Gracias a su variada composición química, el té posee interesantes efectos terapéuticos.
      Los polifenoles del té verde son potentes antioxidantes....


    • La importancia de la tetera
    • El te como bebida es muy saludable y en todo el mundo, diferentes culturas consideran que el servir te a amigos y clientes como un simbolo de...