Receta para preparar un te helado clásico
1 litro de agua mineral.
4 cucharadas de té negro.
Azucar moreno integral.
1. Calienta en un cazo el agua mineral y apaga el fuego antes de que empiece a hervir (la temperatura ideal serían 95º C).
2. Agrega el té directamente al agua y dejalo reposar 5 minutos.
3. Cuélalo en un jarra o tetera y ponlo en la nevera.
4. Endúlzalo al gusto. (La cantidad variará en función de si usamos azucar, blanca, morena u otro tipo. Para esta tipo de tes se desaconseja la miel).
5. Ponlo en la nevera y agrega unos cubitos a la hora de servirlo.
